丹波篠山が味と品質で全国に誇る折り紙付きの逸品。素材の旨味をそのままに、色艶良くまろやかに煮あげました。
品質で全国に名高い丹波黒豆使用。 素材の旨みをそのままに独自の技法でまろやか風味に仕上げました。
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